En el marco del I Concurso de Proyectos para el Desarrollo Humano Integral Solidario organizado por Cáritas Ecuador y financiado por la Conferencia Episcopal Italiana, el Banco de Alimentos ‘Diakonia’, ubicado en Guayaquil, obtuvo financiamiento para mejorar su proceso de manipulación y procesamiento de alimentos, algunos de sus logros son:

Durante estos últimos años nos hemos dado cuenta que el clima está cambiando aceleradamente. Este fenómeno climático incide grandemente en la seguridad alimentaria de esta tierra.

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