En el marco del I Concurso de Proyectos para el Desarrollo Humano Integral Solidario organizado por Cáritas Ecuador y financiado por la Conferencia Episcopal Italiana, el Banco de Alimentos ‘Diakonia’, ubicado en Guayaquil, obtuvo financiamiento para mejorar su proceso de manipulación y procesamiento de alimentos, algunos de sus logros son:
El pasado martes 11 de septiembre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) anunció que el número de personas que sufren hambre al rededor del mundo aumentó a 821 millones en 2017. El cambio climático está entre las principales causas.
La pasada mañana del viernes 13 de abril, un aproximado de cuatrocientos campesinos provenientes de distintas comunidades de Chimborazo llegaban al parque Maldonado ubicado en el centro de Riobamba.
“Consumo responsable, producción sana, precios y peso justo, reducción de la huella ecológica” Feria de productos elaborados por los emprendedores de la Red de Pastoral Social Cáritas, caminata de los productores agroecológicos, y foro de emprendimientos asociativas sostenibles de la red de Pastoral, son las actividades que se desarrollarán en el Segundo Encuentro Nacional para…
La Pastoral Social Caritas Ecuador, con el fin de desarrollar y fortalecer las capacidades en los agentes de pastoral, en coordinación con las distintas jurisdicciones se viene llevando a cabo un proceso de capacitación donde se comparten conocimientos y experiencias sobre la producción orgánica y consumo responsable considerando a la permacultura como una herramienta para…
Hortalizas, habas, mellocos, acelga, remolacha, choclos, pollos, cuyes y lácteos, son algunos de los productos que se expenderán en la feria agroecológica que ha organizado la Pastoral Social Cáritas Latacunga para el viernes siete de abril en la parroquia Belisario Quevedo del cantón Latacunga de la provincia de Cotopaxi.
Renovar la acción social de la iglesia a través del desarrollo humano integral es uno de los proyectos que desarrollan algunas comunidades, en diversas jurisdicciones del país, una de ellas es en el Cantón Palenque de la Provincia de Los Ríos.
En el kilómetro uno y medio de la vía a Chambo (Riobamba), tuvo lugar la inauguración del Centro de Acopio para productos agroecológicos de las comunidades campesinas que trabajan en conjunto con la Diócesis de Riobamba.
Durante estos últimos años nos hemos dado cuenta que el clima está cambiando aceleradamente. Este fenómeno climático incide grandemente en la seguridad alimentaria de esta tierra.
Estos bancos desobedecen al dio$ dinero. Se crearon para aliviar a quienes sufren hambre en la Tierra. Su rendimiento no se mide en % de utilidades o en millone$ de lo ganado en especulaciones económicas. Estos bancos rinden cuando crece el número de infantes que salvan de la desnutrición; sus beneficios se ven en niñas…