El proyecto Plenitud de Vida, que financia Cáritas Austria y que lo ejecuta Cáritas Ecuador en coordinación con algunas Cáritas Diocesanas y organizaciones de la sociedad civil, tiene el propósito de fomentar la seguridad alimentaria, la permanencia en el sistema educativo de los niños, niñas y adolescentes, fortalecer la Red Nacional de Casas de Acogida…
Cada 26 de julio, se recuerda como el Día Internacional de la Conservación del Ecosistema de Manglares, que lo instituyó la Conferencia General de la UNESCO en el año 2015. La intención de esta conmemoración, es hacer conciencia sobre la conservación de los manglares como un “ecosistema único, especial y vulnerable” Los manglares son ecosistemas…
El pasado sábado 22 de julio de 2023, las comunidades del cantón Eloy Alfaro de la provincia de Esmeraldas vivieron un encuentro comunitario de mucha alegría y fraternidad, al inaugurar la máquina de secado de cacao, que ayudará a mejorar la economía familiar a través del fortalecimiento de las fincas de cacao que existe en…
El comercio justo, la seguridad y soberanía alimentaria, el consumo responsable, la educación financiera para la vida, son parte del accionar del área de Economía Social y Solidaria de Cáritas Ecuador, gracias a esta intervención cientos de personas de las comunidades campesinas de la sierra centro se benefician de estos procesos de desarrollo, que sin…
La falta de alimentos, la desnutrición, y la emergencia sanitaria, son temas latentes en el país.
La creación del Banco de Alimentos de la Diócesis de Azogues tiene el objetivo de apoyar a las familias más necesitadas de la provincia del Cañar.
El trabajo social de la Iglesia, en todo el país, no se ha detenido en el tiempo de pandemia. Muestra de ello son las labores de asistencia alimentaria en sectores vulnerables. En la provincia de Cotopaxi, Cáritas Latacunga realiza estas actividades diariamente.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) declaró el 16 de octubre de 1979 como el Día Mundial de la Alimentación. Cuarenta años más tarde, la FAO sigue con su plan Hambre Cero, en el que se propone, no solo erradicar el hambre, sino también, asegurar una alimentación saludable…
El 15 de marzo de cada año, se celebra el Día Mundial de los Derechos del Consumidor, declarado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en el año 1982, con el fin de asegurar una relación digna entre proveedores y consumidores, defendiendo sus derechos y luchando en contra de los abusos del mercado.
Este jueves 21 de febrero se llevará a cabo en la ciudad de Riobamba la incorporación de los promotores DHIS- Desarrollo Humano Integral y Solidario. Este grupo de beneficiarios pertenecen a Cáritas Parroquiales y han sido formados en agroecología. El evento contara con la participación de Mons. Julio Parrilla, Presidente de Cáritas Ecuador y Obispo de Riobamba, así como…